Для чего нужны фильтровальные кувшины?

Только чтобы пить воду из-под крана, но если они заставляют нас потреблять меньше пластиковых бутылок

Фильтр-кувшин Brita в штаб-квартире компании в Таунусштайне, Германия, 16 августа 2017 года (DANIEL ROLAND / AFP / Getty Images)

Некоторые крупные транснациональные корпорации, такие как Unilever и Nestlé, изучают, как продавать свою продукцию в многоразовых контейнерах , Европейский парламент готовит директиву о запрете использования некоторых одноразовых пластиковых изделий , в Италии уже запрещены ватные тампоны. с пластиковой палочкой и косметическими продуктами, содержащими так называемые микропластики, будут запрещены: в ближайшие годы мы будем все больше и больше говорить о том, как уменьшить потребление пластика. Один из самых простых способов сделать это — не покупать воду в одноразовых бутылках, а пить водопроводную воду.

В Италии питьевая водопроводная вода — не очень распространенная привычка : согласно данным Beverage Marketing Corporation , компании, которая собирает данные и проводит анализ рынка напитков, Италия является третьей страной в мире по потреблению воды в бутылках. понимаю, после Мексики и Таиланда. По данным исследовательского института Censis,  80 процентов итальянцев выпивают не менее половины литра минеральной воды в деньи в последние несколько десятилетий число людей с этой привычкой увеличилось. В 1995 году было 41 миллион итальянцев, которые пили минеральную воду хотя бы раз в день, в 2016 году их стало 49 миллионов. В большинстве случаев это связано со вкусом: 45 процентов тех, кто потребляет минеральную воду, предпочитают ее, потому что «это хорошо и как », настолько, что у 66 процентов есть любимый бренд. Кто считает, что водопроводная вода менее хороша как ароматизатор, но хотел бы быть более экологически чистой, может использовать фильтрующий кувшин (и «карбонатор», если газированная вода предпочтительна): мы объединили преимущества и недостатки их использование, некоторые продуманные и сравнение самых продаваемых на Амазоне, чтобы выбрать одну скважину.

Что именно делают кувшины с фильтрами

Короче говоря: они не делают воду более безопасной для питья, и при этом они не делают воду, которая небезопасна для питья, но они улучшают вкус водопроводной воды. Вкус питьевой воды зависит от наличия и концентрации микроорганизмов, углекислого газа, натрия, кальция, железа и хлора. У фильтровальных кувшинов есть фильтры, которые сохраняют некоторые из этих вещей, изменяя вкус воды. Существует два типа фильтров для графинов: с активированным углем и с ионообменными смолами.

Активированный уголь состоит в основном из углерода и имеет очень пористую структуру: когда вода выливается на гранулы или порошок этого вещества, поверхность, с которой оно вступает в контакт, шире, чем это бывает с другими материалами, и, следовательно, большее количество частиц, содержащихся в воде, остаются прикрепленными к углю. В химии и физике говорят, что он обладает хорошими «адсорбентными» способностями. Ионообменные смолы, с другой стороны, представляют собой полимеры, в которые попадают ионы: это не урок химии, поэтому мы не заходим слишком далеко ( вы можете сделать этов этом документе Министерства здравоохранения). Говоря прямо, они являются заряженными частицами, которые позволяют смолам «захватывать» другие заряженные частицы, так же как ионы кальция и магния, содержащиеся в водопроводной воде: они деминерализуют ее.

Все фильтры можно использовать в течение ограниченного периода времени, потому что после фильтрации определенного количества воды они насыщаются, теряя свойства, благодаря которым они позволяют фильтровать его. Отдельные фильтры рано или поздно насыщаются в зависимости от жесткости воды, с которой вы их используете: производители всегда говорят, что заменяйте их каждые четыре недели, исходя из предположения, что вода в вашем доме может быть очень жесткой.

Внутри фильтра Brita — не открывайте их дома (Даниэль Роланд / AFP / Getty Images)

Когда фильтрационные кувшины не нужны

Если вам нравится водопроводная вода, вам не нужны эти кувшины. Если вам просто кажется, что вы знаете слишком много о хлоре, просто дайте ему немного подождать, прежде чем пить. Хлор используется в качестве дезинфицирующего средства в акведуках для уничтожения бактерий и никогда не встречается в концентрациях, вредных для здоровья в воде, которая поступает в дома. Фильтры carafter удаляют его, но вы можете избавиться от него без него, так как он испаряется при контакте с воздухом: если это вас беспокоит, просто оставьте водопроводную воду в общем графине на некоторое время, чтобы позволить ей уйти.

Если, с другой стороны, вода в вашем доме особенно жесткая, то есть содержит много известняка, графиновые фильтры могут улучшить вкус, даже использовать его для приготовления чая или кофе. Если вы используете электрическую кофемашину для кофе, то использование воды, пропущенной через графиновый фильтр, снижает вероятность ее удаления накипи. Тем не менее, известняк не вреден для здоровья, поэтому вам не нужно чувствовать себя обязанным использовать фильтрующий кувшин, если вода в вашем доме очень жесткая, но вы не против ее вкуса.

6 самых продаваемых фильтровальных кувшинов на Amazon

Есть много компаний, более или менее специализированных, которые производят фильтровальные кувшины. Для тех, кто заинтересован в покупке одной онлайн, мы сравнили шесть самых покупаемых моделей на Amazon , как наиболее используемый сайт электронной коммерции. Для тех, кто никогда не работал с кувшином фильтра, каждый разделен на две части, одна из которых содержит фильтрованную воду, а другая содержит воду, подлежащую фильтрованию: посередине находится фильтр. Фильтры также следует учитывать, если при покупке графина проводится экономическая оценка: ни один из них не имеет высокой стоимости, что влияет на цену фильтров.

На первом месте стоит Marella , одна из моделей фильтров-кувшинов немецкой компании Brita, которая специализируется на фильтрах для воды. Он имеет емкость 2,4 литра (1,4, если рассматривается только фильтрованная вода) и продается с одним, тремя, семью или тринадцатью фильтрами  MAXTRA + , которые содержат как активный углерод, так и ионообменные смолы. Брита говорит, что один фильтр может хорошо работать на 100 литров, и рекомендует менять фильтр раз в месяц: поэтому на кувшинах ее кувшинов есть таймер, который показывает, когда прошло четыре недели. С фильтром Marella это стоит 16 евро . Год фильтров вместо этого стоит 62 евро . За исключением крышки, графин можно мыть в посудомоечной машине.

Второй бестселлер фильтр кувшин является  поток Line J996 итальянская компания Lay, которая также производит небольшие приборы. Он может содержать до 2,3 литра воды, 1,2 из которых — фильтрованная вода. Даже его фильтры (они называются Bi-Flux,  потому что вода имеет две точки выхода) содержат активированный уголь и ионообменные смолы и, согласно компании, могут фильтровать 150 литров воды, поэтому, по оценкам, их следует заменять каждые четыре недели; как у Marella есть таймер на крышке, который подсказывает, когда их менять. Stream Line J996 продается с шестью фильтрами по 30 евро; покупая еще 6 фильтров за 23 евро и 50 , вы тратите 53 евро и 50 в год, так меньше, чем в Marella. Этот графин — также доступен вдругие цвета — но должны быть вымыты вручную.

Третий по популярности фильтр-кувшин на Amazon всегда производится Laica: это  Carmen J9059 в кремовом и темно-зеленом исполнении . Он имеет такую ​​же емкость, что и Stream Line, и всегда работает с фильтрами Bi-Flux, что меняет дизайн. Как и Stream Line, его нельзя мыть в посудомоечной машине. Вместе с четырьмя фильтрами это стоит 24 евро, поэтому это также менее удобно. Однако по сравнению с другим графином он более устойчив, поскольку для отслеживания прошедших недель с момента замены предыдущего фильтра имеется ручной индикатор, а не индикатор заряда батареи.

Затем есть кувшин с фильтром из линии Amazon Basics , очень похожий на Marella. Произведенный в Швейцарии, он имеет емкость 2,3 литра (из которых 1,4 — фильтрованная вода) и может быть вымыт в посудомоечной машине, за исключением крышки. Он стоит 17 евро и 50 и может использоваться с фильтрами MAXTRA + или с фильтрами Amazon : при использовании последнего год фильтрованной воды стоит менее 40 евро. Продается с фильтром.

В рейтинге следует Marella XL , который, как следует из названия, похож на Marella, но больше по размеру: он содержит до 3,5 литров, из которых 2 отфильтрованной воды. Однако из-за его размера его трудно хранить в холодильнике. На Amazon вы можете найти его за 20 евро с включенным фильтром MAXTRA +.

Шестой кувшин является Видом из BWT , австрийская компания, аббревиатура расшифровывается как «Лучшие водными технологии». Он имеет емкость 2,6 литра, из которых 1,4 отфильтрованной воды, но, несмотря на то, что он немного больше других кувшинов (исключая Marella XL), он все равно предназначен для входа в двери холодильника. На крышке есть электронный индикатор, указывающий, когда менять фильтры (всегда с активированным углем и ионообменными смолами, по форме напоминающие Bi-Flux): они предназначены для фильтрации 120 литров воды, и BWT предлагает заменить их каждые четыре недели, как и другие компании. На Amazon Vida он продается за 34 евро вместе с шестью фильтрами: за год фильтрованной воды они тратят 68, BWT также производит перезаряжаемые фильтры со специальными пакетами, содержащими гранулы активированного угля и смолы: пакеты содержат «уже изготовленный» фильтр и три пакета для его зарядки. Это было бы более экологичным решением, но не удобно покупать его на Амазоне . Наконец, кроме крышки Vida можно мыть в посудомоечной машине.

Критика графинов

В последние годы фильтрующие кувшины были сильно раскритикованы в Италии. В 2011 году Mineracqua, итальянская федерация производителей минеральной воды, подала жалобу на производителей фильтрующих графинов в прокуратуру Турина по обвинению в торговле вредными веществами и мошенничестве на рынке. Согласно тестам Mineracqua, на самом деле вода, отфильтрованная графином, содержала больше бактерий, чем водопроводная вода; Кроме того, в рекламных кампаниях на графин было предложено, что они были необходимы, потому что водопроводная вода была загрязнена.

Впоследствии тогдашний министр здравоохранения Ренато Балдуцци ввел новые правила фильтрации графинов (некоторые из них на этикетках и рекламных сообщениях), и технологии фильтров были изменены. В 2014 году Altroconsumo провела испытания новых графинов, отказавшись от старых в предыдущие годы, и оценила их положительно, подчеркнув тот факт, что единственная нефильтрованная водопроводная вода годится. Графины также подвергались критике за то, что некоторые элементы, которые удаляются из воды (например, магний), полезны для здоровья, но уменьшение их концентрации в воде не делает его вредным.

Конечно, если вы используете фильтрующий кувшин, важно соблюдать инструкции по очистке и сроку годности фильтров, чтобы предотвратить образование бактерий и получить желаемый эффект против твердости. Инструкции по уходу за различными фильтрами различаются в зависимости от производителя (например, BWT рекомендует помещать фильтр, который вы используете, в кипящую воду один раз в неделю): хорошо следовать им до буквы.

Утилизация фильтров

Производители графинов представляют его как экологически чистую альтернативу бутилированной воде, и, безусловно, они позволяют снизить потребление пластмассы, но вы также должны учитывать фильтры, которые нельзя выбрасывать на переработку. из пластика и, следовательно, в отсутствие других решений должны быть выброшены в недифференцированные.

В Германии Brita предлагает услуги по сбору и переработке своих фильтров в своих магазинах; в Италии он недоступен, но, обратившись в службу поддержки клиентов,  вы можете организовать сбор израсходованных фильтров в домашних условиях после того, как соберете не менее 20. Laica вместо этого не предоставляет решения по  утилизации и указывает выбрасывать фильтры, используемые в недифференцированных; То же самое относится и к BWT  и Amazon.

Вода в акведуке хорошая

фильтруйте кувшины независимо от того, важно знать, что водопроводная вода пригодна для питья и не менее полезна, чем та, которая продается в бутылке. Он имеет различные характеристики в зависимости от района, в котором вы живете: в зависимости от района, из которого он поступает из подземных вод, он может иметь более высокую или более низкую концентрацию таких элементов, как кальций, магний и натрий. В любом случае, проходя через акведук, он очищается и контролируется в соответствии с параметрами Законодательного декрета 31 от 2 февраля 2001 года.написано на основе руководящих принципов Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ): для многих веществ, которые могут содержаться в питьевой воде, существуют пределы концентрации; даже такие элементы, как мышьяк, который, как мы знаем, вредны, не причиняют вреда, если присутствуют в очень низких количествах. Таким образом, 30 процентов итальянских потребителей минеральной воды, которые, согласно опросам Censis, пьют ее, потому что «это полезно для здоровья», и 28 процентов пьют ее, потому что «это безопасно», это правильно, но по тем же причинам они могли также пить водопроводная вода.

Те, кто очень интересуется характеристиками собственной воды, а также ищут информацию на сайте компании, которая управляет местными службами водоснабжения (например, для Roma Acea , для Milan MM ), могут делать тесты дома. Существуют наборы, с помощью которых вы можете проводить элементарный анализ без необходимости ходить в лабораторию, но чтобы избежать ошибок, лучше всего участвовать в проекте Altroconsumo We Test Water : если вода, имеющаяся в вашем почтовом индексе, уже была проанализирована Вы можете зарегистрироваться, чтобы увидеть результаты анализа, в противном случае вы можете купить комплект для его сбора и отправить его в лабораторию CSA, которая сотрудничает с организацией.

Если однажды запах хлора будет больше обычного, это может означать, что в трубах, где проходит вода до того, как вы прибудете в ваш дом, была проведена необычная дезинфекция. Если, с другой стороны, ваша водопроводная вода оказывается цветной (коричневатого, красноватого или даже просто белого цвета) или со странным запахом (отличным от хлора), возможно, проблема в трубах вашего дома. Здесь вы можете найти ряд возможных проблем и как их интерпретировать. В любом случае проблемы с трубами не решаются с помощью фильтрующего кувшина.

Еще одна более устойчивая привычка

Итальянцы — это европейцы, которые потребляют больше минеральной воды, но они также потребляют больше водопроводной воды: в период с 2014 по 2015 год каждый гражданин Италии потреблял 243 литра общественной воды в день, что больше удвоить средний европейский . По этой причине, отфильтровывая кувшины в сторону, хорошей новой привычкой может быть уменьшение количества отходов воды в повседневной деятельности, например, закрывая краны, когда вода не нужна (например, во время чистки зубов). ), избегая слишком длинных душей (есть хитрости, которые помогут вам контролировать потребление воды ) и других излишеств с посудомоечными и стиральными машинами.

Отказ от ответственности: на некоторых сайтах, ссылки на которые есть в статьях раздела « Потребительство  »,  у Почты  есть филиал, и она получает небольшую долю доходов без изменения цен. Но вы также можете искать те же вещи в Google.

Добавить комментарий